Sourdough Corn & Sunflower Seeds Bread Loaf (600g before baking)

GRANO Corn & Sunflower Seeds Sourdough

ขนมปังซาวโดว์ข้าวโพดและเมล็ดทานตะวัน สำหรับคนที่อยากได้ขนมปังที่หอม นุ่ม และมีรสชาติแตกต่างจากซาวโดว์ทั่วไป

ขนมปังตัวนี้ทำด้วยเทคนิคซาวโดว์แบบอิตาเลียน ใช้การหมักนานเพื่อให้ได้กลิ่นหอมธรรมชาติ รสชาติที่ลึกขึ้น และเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น เปลือกด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในนุ่ม หอม และมีสีเหลืองทองสวยจากข้าวโพด

เราใช้แป้งคุณภาพจากยุโรป ผสมกับข้าวโพด เซโมลินาข้าวโพด และเมล็ดทานตะวัน เพื่อให้ขนมปังมีรสชาติหอมละมุน มีความหวานธรรมชาติเล็กน้อย และมีความกรุบเบา ๆ จากเมล็ดทานตะวัน

ข้าวโพดช่วยให้ขนมปังมีสีทองสวย รสชาติกลมกล่อม และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ส่วนเมล็ดทานตะวันช่วยเพิ่มรสชาติแบบนัตตี้ เพิ่มเนื้อสัมผัส และทำให้ขนมปังอร่อยขึ้นในทุกคำ

ทำไมถึงควรลอง?

• สีเหลืองทองสวยจากข้าวโพด

• กลิ่นหอมละมุน และรสชาติหวานธรรมชาติเล็กน้อย

• มีเมล็ดทานตะวัน เพิ่มความหอมและเนื้อสัมผัส

• หมักนานแบบซาวโดว์ เพื่อรสชาติที่ลึกขึ้น

• เปลือกกรอบ เนื้อในนุ่ม หอม และมีคาแรกเตอร์

• เหมาะสำหรับคนที่อยากลองซาวโดว์ที่แตกต่างจากรสคลาสสิก

• อบสดใหม่ในประเทศไทยโดย GRANO Italian Bakery

เหมาะสำหรับทำขนมปังปิ้ง แซนด์วิช อะโวคาโดโทสต์ ทานคู่เนย ชีส ไข่ โคลด์คัท ซุป สลัด หรือเมนูอาหารเช้าแบบพรีเมียม

นี่คือซาวโดว์ที่รวมความหอมของข้าวโพด ความกรุบมันของเมล็ดทานตะวัน และเทคนิคเบเกอรี่อิตาเลียน เพื่อให้ได้ขนมปังที่ทั้งอร่อย ดูดี และทานได้ทุกวัน

GRANO Sourdough Corn & Sunflower Seeds Bread Loaf (600g before baking)

Fresh artisan sourdough bread made in Thailand by GRANO Italian Bakery.

Our Corn & Sunflower Seeds Sourdough is made with a selected blend of French, German and Italian flours, enriched with corn and sunflower seeds for a naturally rich flavour, rustic texture and beautiful golden colour.

Made with long fermentation for better taste, better texture and easier digestion.

The crust is fragrant and slightly crunchy, while the inside stays soft, moist and full of flavour.

Perfect for breakfast, toast, sandwiches, brunch, cheese boards, soups, salads or everyday bread.

Product Highlights:

• Fresh artisan sourdough bread

• Made with French, German and Italian flours

• Corn & sunflower seeds

• Long fermentation

• Golden colour and rustic flavour

• Fragrant crust, soft inside

• No industrial bread feeling

• Made fresh by GRANO Italian Bakery in Thailand

Storage:

Our bread is delivered fresh.

Keep refrigerated and consume within 7 days.

For longer storage, slice and freeze at -18°C or below for up to 6 months.

If frozen, defrost at room temperature or toast directly from frozen.

How to enjoy:

Slice and toast lightly for the best texture.

Perfect with butter, jam, cheese, eggs, avocado, cold cuts, grilled vegetables or as a side bread for meals.

Allergens:

Contains wheat gluten.

May contain traces of milk, eggs, soy, sesame and nuts.

Ideal for:

Home customers, cafés, restaurants, brunch menus, sandwiches and daily bread lovers.