เกี่ยวกับ GRANO

เราเป็นชาวอิตาเลียนผู้ทำขนมปังที่มีภารกิจเดียว: นำเสนอ เบเกอรี่อิตาเลียนแท้ๆ สู่ประเทศไทย

ตั้งแต่ ฐานพิซซ่า ไปจนถึง โฟคาเซีย, สเกียชชาตา, ขนมปังเบอร์เกอร์ และขนมปังต่างๆ เรามอบโซลูชันพร้อมใช้สำหรับอุตสาหกรรมโฮเรก้า

ผลิตภัณฑ์ของเราออกแบบมาเพื่อ มืออาชีพ ที่ต้องการ คุณภาพ ความสม่ำเสมอ และรสชาติแท้จริง โดยไม่ต้องเพิ่มภาระงาน

และใช่ — ทีมงานของเราบางส่วนยังอยู่เบื้องหลัง Frankie’s Inn ร้านพิซซ่าที่ได้รับรางวัล พิซซ่าที่ดีที่สุดในประเทศไทย 2025 จาก Gambero Rosso (2 ชิ้น 🍕🍕)

Why Choose Grano

Why Opening a Focacceria in Thailand Is the Next Big Food Trend (And How to Do It Easily)
บูมของโฟคาเซีย: โอกาสใหญ่ในประเทศไทย ทั่วทั้งยุโรป โฟคาเซีย (ร้านแซนด์วิชที่ใช้โฟคาเซียเป็นฐาน) กำลังเป็นเทรนด์ที่เติบโต—และตอนนี้ คลื่นนี้กำลังมาถึงประเทศไทย หากคุณกำลังคิดจะเริ่มธุรกิจอาหารเล็กๆ หรือขยายเมนูด้วยสิ่งใหม่ โฟคาเซียคือคำตอบที่สมบูรณ์แบบ เรียบง่าย กำไรดี มีกำไรสูง และที่สำคัญที่สุด—อร่อยสุดๆ   ทำไมโฟคาเซียถึงเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับแนวคิดอาหาร โฟคาเซียไม่ใช่แค่ขนมปัง—แต่เป็นผืนผ้าใบที่เต็มไปด้วยรสชาติและความหลากหลายสำหรับความคิดสร้างสรรค์ เสิร์ฟแบบสอดไส้เหมือนแซนด์วิช แบบเปิดหน้า แบบปิ้ง หรือแม้แต่ขนาดคำเล็กๆ   นี่คือเหตุผลที่มันทำงานได้ดีมาก: ✅ ต้นทุนอาหารต่ำ ✅ เหมาะกับการถ่ายรูปลงอินสตาแกรมและเป็นเทรนด์ ✅ ปรับแต่งได้ด้วยไส้หลากหลายไม่จำกัด ✅ เตรียมได้เร็วกว่า พิซซ่า หรือ เบอร์เกอร์ ✅ ดีสำหรับทานที่ร้านหรือซื้อกลับบ้าน ✅ ง่ายต่อการบริหารด้วยทีมเล็กๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีครัวใหญ่ วัตถุดิบราคาแพง หรือเมนูซับซ้อน แค่โฟคาเซียกับท็อปปิ้งคุณภาพดีไม่กี่อย่าง—คุณก็สามารถสร้างแนวคิดอาหารได้เต็มรูปแบบ   ส่วนที่ดีที่สุด? คุณไม่ต้องอบเอง ที่ GRANO เราได้พัฒนาโฟคาเซียและสเคียชชาต้าแบบช่างฝีมือที่พร้อมใช้—แค่ร้อนและเสิร์ฟ ไม่ต้องใช้ช่างอบขนมปังหรือเตาอบพิเศษ ไม่ต้องกังวลเรื่องการเตรียมแป้ง เวลา หรือความสม่ำเสมอ โฟคาเซียของเรามีอายุเก็บรักษา 3 เดือนที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ คุณสามารถเปิดร้านโฟคาเซียได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องมีต้นทุนเริ่มต้นหรือแรงงานสูง ใครกำลังเปิดร้านโฟคาเซียในประเทศไทย? ตั้งแต่กรุงเทพฯ เชียงใหม่ ไปจนถึงพัทยา ร้านแซนด์วิชและร้านเบเกอรี่ใหม่ๆ เปิดตัวทุกเดือน—หลายร้านดำเนินการโดยผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ชาวต่างชาติ หรือคนรักอาหารที่มีวิสัยทัศน์ พวกเขาต้องการ: แนวคิดที่ทันสมัยและเท่ การดำเนินงานที่เรียบง่าย อาหารที่มีกำไรสูง ผลิตภัณฑ์ที่ดูดีและรสชาติดีบนโซเชียลมีเดีย โฟคาเซียตอบโจทย์ทุกข้อ และด้วยผลิตภัณฑ์ของ GRANO พวกเขาประหยัดเงินและทำครัวได้ราบรื่นขึ้น   ทำไม GRANO ถึงเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของคุณ เราเป็นรายแรกในประเทศไทยที่ผลิตโฟคาเซียและสเคียชชาต้าแบบช่างฝีมือในปริมาณมาก โดยเฉพาะสำหรับธุรกิจอาหาร ✔️ อายุเก็บรักษานาน (ไม่ต้องใช้ช่องแช่แข็ง) ✔️ นุ่มด้านใน กรอบด้านนอก—แม้ผ่านไปหลายสัปดาห์ ✔️ มีหลายรูปแบบและขนาดให้เลือก ✔️... อ่านเพิ่มเติม...
Focaccia & Schiacciata ที่มีอายุเก็บรักษา 3 เดือน – โซลูชันเปลี่ยนเกมของ GRANO สำหรับเชฟในประเทศไทย
อายุการเก็บรักษานาน รสชาติอบสดใหม่—ใช่ คุณสามารถมีทั้งสองอย่างได้ ถ้าคุณบริหารครัวที่ยุ่งวุ่นวาย คุณจะรู้ว่าพื้นที่เก็บของในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งมีค่ามากแค่ไหน ทุกตารางนิ้วในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งมีความสำคัญ นั่นคือเหตุผลที่ GRANO พัฒนาฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าแบบช่างฝีมือที่ยังคงสด กรอบ และนุ่มฟูได้นานถึง 3 เดือนที่อุณหภูมิห้อง ไม่มีช่องแช่แข็ง? ไม่มีปัญหา ไม่ต้องอบทุกวัน? เราจัดให้ อยากได้สินค้าที่เหมือนอบสดใหม่ได้ทุกเมื่อ? จัดให้   ทำไมฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าของ GRANO ถึงแตกต่าง เราไม่ได้พูดถึงขนมปังแห้งที่ผลิตจำนวนมากและเต็มไปด้วยสารกันบูด สินค้าของเราทำด้วยเทคนิคช่างฝีมือแท้จริง—และออกแบบมาเพื่อใช้งานในโลกจริงของบริการอาหาร ✅ อายุการเก็บรักษานานถึง 3 เดือนที่อุณหภูมิห้อง กระบวนการหมักช้า การอบพิเศษ และการบรรจุอย่างเชี่ยวชาญช่วยให้คุณเก็บฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าของเราไว้ข้างนอกตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งได้ นั่นหมายความว่า: ไม่ต้องรอให้ละลายน้ำแข็ง ไม่ต้องเสียค่าไฟเพิ่ม ไม่เปลืองพื้นที่ ✅ กรอบนอก นุ่มในเสมอ   แม้หลังจากวางบนชั้นวางเป็นสัปดาห์ ฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าของเรายังคง: เปลือกกรอบสีทอง เนื้อในเบา นุ่มฟู เนื้อสัมผัสอบสดใหม่ที่ละลายในปาก ✅ พร้อมเมื่อคุณพร้อม อุ่นในเตาอบไม่กี่นาที = สดใหม่อีกครั้ง เหมาะสำหรับแซนด์วิช อาหารเรียกน้ำย่อย หรือเครื่องเคียงระดับกูร์เมต์ เหมาะสำหรับบริการปริมาณมากโดยไม่เครียด ความแตกต่างระหว่างฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าคืออะไร?   ฟอคคาเซีย: หนา นุ่ม ฟูนุ่มตรงกลาง ดีที่สุดทานเปล่า หรือทำแซนด์วิชที่ใส่เครื่องแน่น สเคียชชาต้า: แบน กรอบ เต็มไปด้วยรสชาติ เหมาะสำหรับปานินีอัด หรือของว่างสไตล์ “พ็อกเก็ต” ที่ใส่ไส้ คุณสามารถเสิร์ฟทั้งสองแบบ—และครอบคลุมทุกโอกาสตั้งแต่บรันช์ถึงมื้อเย็น ได้รับความไว้วางใจจากร้านอาหาร คาเฟ่ และโรงแรมในประเทศไทย   GRANO จัดส่งขนมปังช่างฝีมือให้เชฟทั่วประเทศที่ใช้งานได้จริงในครัวจริง ไม่มีการประนีประนอม ไม่มีทางลัด—แค่ความรู้ความชำนาญแบบอิตาเลียนแท้ที่ปรับใช้กับโลก HoReCa ไม่ว่าคุณจะเป็นคาเฟ่เล็กๆ หรือโรงแรมหรู ฟอคคาเซียและสเคียชชาต้าคุณภาพสูงที่เก็บได้นานของเราจะมอบอิสระ ความยืดหยุ่น และรสชาติยอดเยี่ยม—โดยไม่มีปัญหาสายโซ่เย็น   พร้อมยกระดับขนมปังของคุณหรือยัง? อย่าปล่อยให้การเก็บรักษามาขัดขวางความคิดสร้างสรรค์ของคุณ เลือก... อ่านเพิ่มเติม...
The Best Brioche Burger Buns in Thailand – Why Top Chefs Choose GRANO
กำลังมองหาขนมปังเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบอยู่หรือเปล่า? เรามีคำตอบให้คุณแล้ว ที่ GRANO เราเชื่อว่าเบอร์เกอร์จะดีได้ก็ต้องมีขนมปังที่ดี ถ้าคุณกำลังดำเนินธุรกิจร้านอาหาร ร้านเบอร์เกอร์ คาเฟ่ หรือโรงแรมในประเทศไทย เบอร์เกอร์ของคุณสมควรได้รับมากกว่าขนมปังแบบทั่วไปที่แห้งและเหมือนในซูเปอร์มาร์เก็ต นี่คือจุดที่ขนมปังเบอร์เกอร์บรีออชของ GRANO เข้ามา—ออกแบบมาเพื่อยกระดับเมนูของคุณ สร้างความประทับใจให้ลูกค้า และทำให้พวกเขากลับมาอีกครั้ง   ทำไมขนมปังบรีออชของ GRANO ถึงดีกว่า เราไม่ได้มาแข่งขันกับของธรรมดา เรามาเพื่อยกระดับมาตรฐาน ✅ นุ่มแต่แข็งแรง: ขนมปังของเรานุ่มละลายในปากแต่แข็งแรงพอที่จะรองรับเนื้อเบอร์เกอร์ฉ่ำและท็อปปิ้งระดับพรีเมียม—ไม่เละ ไม่ยุบ ✅ รสชาติเนยเข้มข้น: ทำจากเนยแท้และวัตถุดิบคุณภาพสูง เพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้ง ช่วยเสริม ไม่บดบังความอร่อยของเบอร์เกอร์คุณ ✅ สีทอง ขนาดพอดี: สวยงามด้วยเปลือกสีทองและขนาดที่สม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการนำเสนอระดับพรีเมียมและควบคุมปริมาณ ✅ การหมักนาน: เนื้อสัมผัสเฉพาะตัวของ GRANO มาจากการหมักอย่างช้าๆ โดยผู้เชี่ยวชาญ—ให้รสชาติที่ดีกว่า เคี้ยวสนุกกว่า และย่อยง่ายกว่า ✅ มีตัวเลือกปรับแต่งได้: ต้องการขนาด รูปทรง หรือท็อปปิ้งเมล็ดพิเศษไหม? เราจัดให้ได้ รับออเดอร์จำนวนมาก ป้ายส่วนตัว และคำขอพิเศษ   สร้างมาเพื่อเชฟ รักโดยลูกค้า   ขนมปังของเราไม่ใช่แค่สวยงาม แต่ยังใช้งานได้จริง: 🕒 ประหยัดเวลา: ส่งมอบสดหรือแช่แข็ง พร้อมใช้ทันที ❄️ เหมาะกับการแช่แข็ง: อายุเก็บนานโดยไม่เสียคุณภาพ 🔥 พร้อมย่างและทอด: ปิ้งได้สม่ำเสมอ กรอบสวย 🍔 เหมาะกับการถ่ายรูปลงอินสตาแกรม: ขนมปังที่ทำให้เบอร์เกอร์ของคุณโด่งดัง   ใครใช้ขนมปังบรีออช GRANO? คุณจะพบขนมปังเบอร์เกอร์ของเราในร้านอาหารระดับพรีเมียม ฟู้ดทรัค คาเฟ่ และโรงแรม 5 ดาวทั่วประเทศไทย เพราะคุณภาพสำคัญ—และลูกค้าของคุณสัมผัสได้ถึงความแตกต่าง   สั่งซื้อขนมปังบรีออชจากผู้เชี่ยวชาญ กำลังมองหาผู้จัดจำหน่ายขนมปังบรีออชที่เชื่อถือได้ในประเทศไทยอยู่หรือเปล่า? GRANO ได้รับความไว้วางใจจากเชฟทั่วประเทศด้วยเหตุผลที่ชัดเจน: เราผสมผสานเทคนิคช่างฝีมือกับความสม่ำเสมอระดับมืออาชีพ  ... อ่านเพิ่มเติม...
Premium Pizza Bases สำหรับมืออาชีพ – ค้นพบสินค้าของ GRANO ในประเทศไทย
ยกระดับเมนูของคุณด้วยแป้งพิซซ่าศิลปะจาก GRANO ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร คาเฟ่ หรือร้านพิซซ่าในประเทศไทยหรือเปล่า? เรารู้ว่าความสำเร็จของคุณขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ คุณภาพ และรสชาติ นั่นคือจุดที่ GRANO Italian Bakery เข้ามาช่วย เราเชี่ยวชาญในการจัดหาแป้งพิซซ่าพรีเมียมที่ช่วยให้เชฟส่งมอบความอร่อยได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องเริ่มต้นใหม่   ทำไมต้องเลือก GRANO เป็นผู้จัดจำหน่ายแป้งพิซซ่าในประเทศไทย? ที่ GRANO เราผลิตแป้งพิซซ่าพร้อมอบหลากหลายแบบที่ออกแบบมาเพื่อมืออาชีพในธุรกิจอาหาร แป้งแต่ละชิ้นทำด้วยความใส่ใจ ผ่านการหมักนาน และใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง—มอบทางลัดสู่ความยอดเยี่ยมให้คุณ   ชุดแป้งพิซซ่าของเรา   1. แป้งพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์ แป้งนุ่ม ฟู มีเปลือกกรอบด้านล่างที่ไหม้สวยงาม คลาสสิกแท้สำหรับรสชาติจากเตาไม้ แม้ในเตาอบไฟฟ้า 2. แป้งพิซซ่าคลาสสิก แป้งบางกรอบสไตล์อเนกประสงค์ กัดได้สมดุล เหมาะสำหรับเมนูดั้งเดิมและบริการรวดเร็ว 3. พิซซ่าอัลลา พาลา แป้งรูปทรงยาวสี่เหลี่ยมผืนผ้าพร้อมเนื้อสัมผัสโปร่งและกรอบเบา เหมาะสำหรับแบ่งปัน หั่น หรือโชว์ท็อปปิ้งจัดเต็ม 4. พิซซ่าอินเทกลียา แป้งแบบถาดลึก มีเนื้อกลางหนานุ่มและฐานกรอบ เหมาะสำหรับตู้โชว์หรือคอนเซ็ปต์พิซซ่าอัลตาโกลิโอ 5. พินซาโรมานา แป้งเบา ย่อยง่าย และกรอบมาก ทางเลือกสมัยใหม่ที่ผสมแป้งหลากหลายชนิดและหมักนาน   สร้างมาเพื่อความสำเร็จของธุรกิจอาหาร ประหยัดเวลา: ไม่ต้องผสมหรือหมัก—แค่ใส่ท็อปปิ้งแล้วอบ ผลลัพธ์สม่ำเสมอ: แป้งทุกชิ้นให้ผลลัพธ์เหมือนกันทุกครั้ง อายุเก็บนานขึ้น: รับประกันความสดและโครงสร้าง เก็บและจัดการง่าย: แช่แข็ง เย็น หรืออุณหภูมิห้อง พร้อมใช้เสมอ   ร่วมงานกับผู้จัดจำหน่ายแป้งพิซซ่าที่เชื่อถือได้ในประเทศไทย   ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านคาเฟ่ในกรุงเทพ ร้านอาหารติดชายหาดในภูเก็ต หรือรถพิซซ่าในพัทยา GRANO พร้อมสนับสนุนคุณ แป้งพิซซ่าของเราพร้อมจัดส่งทั่วประเทศ และเรามีโซลูชันเฉพาะสำหรับลูกค้า HoReCa มาคุยกัน อยากยกระดับพิซซ่าของคุณไหม? 👉 ติดต่อเราวันนี้ เพื่อขอตัวอย่างหรือราคาส่ง คุณอบความอร่อย เราจัดส่งแป้งให้   👉... อ่านเพิ่มเติม...